Goudsbloem 'Indian Prince' BIO is een Calendula officinalis waarvan het tweekleurige uiterlijk een mooi reliëf aan de bloem geeft. De bloem heeft namelijk een felle oranje kleur en is aan de achterzijde mahoniebruin, wat veel diepte brengt, net als de vele lintbloemen waaruit deze halfgevulde bloem bestaat. Gedragen door lange stengels, zijn de bloemen gecentreerd rond een klein bruin hartje. De plant vormt een middelgrote en gelijkmatige pol. Kweek haar in bloemperken of in de moestuin vanwege haar kwaliteiten als begeleidende plant, waarbij ze witte vlieg en bladluizen op afstand houdt. Ze is gemakkelijk te kweken in elke voorbereide grond en houdt van de zon. Zaden afkomstig uit de biologische landbouw.

Sinds de 12e eeuw bekend in tuinen, heeft de echte goudsbloem eigenschappen die in veel gebieden worden benut. Het is allereerst een verfplant die als pigment dient. Maar ze wordt ook gebruikt in cosmetica, farmacologie en homeopathie vanwege haar kalmerende, samentrekkende, helende, ontstekingsremmende en leverondersteunende eigenschappen, onder andere. Ten slotte komt haar bijnaam Valse Saffraan van haar culinair gebruik. De goudsbloem is namelijk een uitstekend alternatief voor dit kruid om rijstgerechten, maar ook stoofschotels, soepen en kruidenthee te kleuren. Rauw geeft ze smaak aan kazen, salades en zelfs boter. Bovendien heeft ze zich al lang in de moestuin gevestigd als bondgenoot van andere eetbare planten, omdat ze aaltjes (nematoden) op afstand houdt en talrijke bestuivende insecten aantrekt.

Haar opgaande, licht uitwaaierende groeiwijze bestaat uit vertakte, breekbare stengels die haar een vrij vol uiterlijk geven. De goudsbloem vindt van nature haar plaats in de border en in potten, zowel solitair als in groep. Bescherm haar echter tegen harde wind. Haar lancetvormige bladeren zijn fluweelzacht en zeer aromatisch als je ze kneust. Hun groene kleur vormt een prachtige achtergrond voor de nostalgische tinten van haar bloemen. Met hun lange, halfgevulde tot gevulde bloemblaadjes, die eigenlijk lintbloemen zijn, omringen ze een donker, warm centrum en fleuren ze de tuin mooi op door de hele zomer te openen en sluiten onder invloed van de zon. Deze periode wordt nog verlengd als u een mild najaar heeft. Bovendien verspreiden de zaden van de goudsbloem zich gemakkelijk op verschillende manieren: door de wind, door op de grond te vallen, maar ook door zich vast te haken aan kleding en dierenvachten, want deze kleine halvemaantjes zijn voorzien van haakjes. Ze zaaien zich dus vrij spontaan uit, omdat hun kieming niet wordt geremd door de kou. De echte goudsbloem stelt weinig eisen en gedijt in alle grondsoorten, mits hij een zonnige standplaats heeft voor een groot deel van de dag.

De Calendula 'Indian Prince' is een sterke bondgenoot in de tuin om een bloeiende border te vormen of een pot op het zonnige terras te vullen. Hij bereikt snel een hoogte van 60 cm bij een breedte van 40 cm. Het is een perfecte begeleider voor kleurrijke Dahlia's en sierlijke grassen. Planten met opvallend blad zoals Alsems of zilvergrijze Stachys en boerenwormkruid vullen hem aan, net als bloeiende planten voor goed doorlatende grond zoals Salies, rozenstruiken of eenjarige juffertjes-in-het-groen in een perfect oranje-blauw duo. De calendula is ook een eetbare bloem, met mate te genieten, die je kunt gebruiken in een salade, soep of desserts. Sommigen vinden dat haar smaak aan peper doet denken.