Gomphrena haageana Strawberry Fields (zaad) - Kogelamarant

De Gomphrena haageana Strawberry Fields, ook wel amarant of aardbeienamarant genoemd, is een mooie eenjarige zomerbloeier met bloemen die op kleine rode aardbeitjes lijken. Ze zijn perfect voor in de vaas van juli tot september en je kunt het seizoen verlengen door ze te drogen.

Deze kleinblijvende amarant staat het mooist in de voorgrond van de border. Door zijn groeiwijze komt hij het beste tot zijn recht in een groepje geplant. De plant heeft namelijk meerdere stengels, maar deze staan rechtop en dragen elk één ronde, bolvormige bloem. Bovendien zijn de lancetvormige, langwerpige bladeren vrij klein (5 cm) en zitten ze direct aan de stengel vast (zittend). Het mooiste effect krijg je dus door meerdere planten bij elkaar te zetten. De opvallende rode kleur, gecombineerd met het groene, enigszins blauwachtig grijze blad, komt prachtig tot zijn recht in een gevarieerd kleurenpalet, maar kan ook een neutrale achtergrond opfleuren. Deze amarant, oorspronkelijk uit Midden-Amerika, staat het liefst op een zonnige plek.

Net als sommige andere familieleden uit de Amarantenfamilie (Amaranthaceae) is deze plant uitstekend te gebruiken in droogboeketten. Amaranthus betekent in het Grieks namelijk: "die niet verwelkt". Om ze op hun mooist te bewaren, kun je de bloemen het beste afsnijden zodra ze verschijnen en rood beginnen te kleuren. Zo behouden ze hun karakteristieke vorm en kleur.

Dit 'aardbeienveldje' komt even goed tot zijn recht in de tuin als in een pot op het terras, of binnen in een vaas, zowel vers als gedroogd.