Matthiola incana Katz Hi Double Wit (zaad) - Zomerviolier

De Gewone violier 'Katz Hi Double White' (Matthiola incana) is een opmerkelijke selectie vanwege haar grote, gevulde bloemen in een smetteloos wit, met een intense geur, gedragen door lange, rechtopstaande en stevige stengels. Geselecteerd als snijbloem biedt ze een gelijkmatige en bijzonder elegante bloei. In de tuin fleurt deze violier borders, randen en perken op, terwijl ze in potten balkons en terrassen verfraait. Ze is gevoelig voor zowel sterke hitte als vorst en wordt in het voorjaar gezaaid.

De Gewone violier 'Katz Hi Double White' behoort tot de Kruisbloemenfamilie (Brassicaceae). Ook bekend als tuinviolier, gewone violier of witte violier, wordt de typesoort ook wel Cheiranthus incanus en Hesperis incana genoemd. Oorspronkelijk afkomstig uit de kustgebieden van Zuid- en West-Europa, met name van Spanje tot Griekenland, groeit Matthiola incana van nature op kalksteenkliffen, oude muren en kustduinen, en heeft zich genaturaliseerd in diverse gematigde streken over de hele wereld. Hoewel ze meerjarig of vaker tweejarig is in haar oorspronkelijke habitat, wordt Matthiola incana in de tuinbouw meestal als eenjarige gekweekt, vanwege haar gevoeligheid voor vorst.

Het cultivar 'Katz Hi Double White' is ontwikkeld door PanAmerican Seed als onderdeel van de 'Katz'-serie, voor de productie van hoogwaardige snijbloemen. Deze serie onderscheidt zich door een uniforme bloei, een verhoogde tolerantie voor warmte en een hoge productie van gevulde bloemen, met meer dan 90% bruikbare stengels met gevulde bloemen. De plant heeft een opgaande groeiwijze, bereikt een hoogte van 70-80 cm in de vollegrond en ontwikkelt stevige stengels die geschikt zijn om te snijden. In pot kan de hoogte iets lager zijn, rond de 60 cm. De bladeren zijn lancetvormig, grijsgroen, licht behaard en 5 tot 15 cm lang. De zeer geurige bloei vindt voornamelijk plaats in mei-juni, soms tot in juli, afhankelijk van de zaai datum. De bloemen, met een diameter van 3 tot 5 cm, zijn gevuld, zuiverwit en staan in eindstandige trossen. Deze violiervariëteit groeit snel en bereikt haar volwassen grootte 8 tot 13 weken na het uitplanten.

De Gewone violier 'Katz Hi Double White' maakt lenteborders en cottage-tuinen nog mooier. Deze variëteit is perfect voor het creëren van een romantische sfeer. In de vollegrond combineert ze goed met vroege tulpen in pasteltinten zoals 'Angelique' of 'White Triumphator', of met vergeet-mij-nietjes voor een zacht en natuurlijk effect. In potten kun je haar combineren met viooltjes in lavendel- of crèmetinten, of met purperbladige heuchera's zoals 'Midnight Rose' om haar stralende wit te benadrukken. Ze komt ook volledig tot haar recht in een pluktuin, waar haar geurende, bloeiende stengels van de border naar de vaas gaan.