Centaurea montana (zaad) - Bergkorenbloem

De bergcentaurie, in het Latijn Centaurea montana, is een winterharde vaste plant waarvan de wilde bloem goed bekend is. Haar prachtige bloeiwijzen bestaan uit schitterende, fijn en getande blauwe lintbloemen, die een mooi paars hart omringen. Ze verschijnen opnieuw vanaf het midden van het voorjaar tot midden in de zomer en zijn even geliefd bij bestuivers als bij liefhebbers van boeketten. Gewend aan berg-, landelijke of wilde tuinen, vind je haar ook in moderne tuinen, omdat haar strakke uitstraling perfect past in zo'n sfeer. Ze geeft de voorkeur aan frisse, vruchtbare grond en zonnige standplaatsen, maar verdraagt ook arme, kalkhoudende bodems en periodes van matige droogte.

De Bergcentaurie of Centaurea montana komt in het wild voor in een groot deel van Zuid- en Midden-Europa. Deze kruidachtige vaste plant met een rhizomateuze wortelstok ontwikkelt zich spontaan in weilanden, maar ook op hoogte, in berggebieden en op meer rotsachtige grond. Ze heeft de neiging zich uit te breiden door nieuwe pollen aan de randen te vormen en kan na een paar jaar bodembedekkend worden. Haar bladverliezende loof heeft een mooie zilvergrijze kleur. Het is inderdaad licht behaard (vooral aan de onderkant). De bladeren zijn zittend, lancetvormig en staan afwisselend langs de stengel. De plant vormt zo een mooie, opgaande pol van 50 cm hoog en 30 cm breed. De stengels zijn vaak enkelvoudig en worden bekroond door een omwindsel dat bestaat uit een verzameling schutbladeren. Simpel gezegd lijkt het op een heel kleine groene artisjok, nog in knop, waarvan de schubben zwart gewimperd zijn. Hieruit ontvouwen zich al in mei (afhankelijk van het klimaat en de standplaats) prachtige bloeiwijzen die royaal blijven komen tot in augustus. De rand wordt gevormd door lange, spitse en aan de uiteinden ingesneden lintbloemen. In een diepblauwe kleur omringen ze de buisbloemen in het centrum, die kleiner zijn en een intens paarse kleur hebben. Dit geheel, bijzonder delicaat en subtiel, biedt betoverende kleuren in borders of boeketten.

Zowel een bondgenoot van wilde en romantische tuinen, is de bergcentaurie ook een uitgenodigde gast in meer eigentijdse composities. Haar luchtige bloemen, met diepe kleuren en subtiele patronen, zijn inderdaad erg trendy en combineren goed met veel siergrassen. Ze doet haar intrede in borders, mixed-borders, blauwe composities en alle soorten perken, dankzij haar gemiddelde, veelzijdige formaat. Met haar opvallende, levendige kleur combineert deze centaurie goed met kattenkruid, kogeldistels en zomerazalea's.