Agrostemma githago Purple Queen (zaad) - Bolderik

De zaden van bolderik 'Purple Queen' maken het mogelijk om deze eenjarige plant te telen, ook wel bekend als Agrostemma githago. Met een slank en sierlijk port valt ze op door haar delicate en luchtige bloei. Haar grote fuchsia bloemen met paarse adering en een wit hart, gedragen op lange, dunne stengels, hebben een landelijke charme die perfect past in natuurlijke tuinen en bloemenweides. Winterhard in goed gedraineerde grond, staat ze graag in de volle zon en verdraagt ze droge grond, hoewel matig water geven een rijkere bloei bevordert. Ze past perfect in luchtige borders, randen of landelijke potbeplantingen, waar ze met haar dansende stengels voor een beweeglijk effect zorgt. Gevoelig voor wind; haar stengels kunnen worden gestut om omvallen te voorkomen.

De bolderik behoort tot de anjerfamilie (Caryophyllaceae). Het is een eenjarige, kruidachtige plant die oorspronkelijk uit Europa, gematigd Azië en Noord-Afrika komt en zich via haar zaden, die vroeger tussen het graan terechtkwamen, over bijna alle continenten heeft verspreid. Vroeger beschouwd als een invasief onkruid dat schadelijk was voor graangewassen, is de bolderik tegenwoordig een zeldzame plant en zonder twijfel een van de meest elegante wilde bloemen in onze streken. Ze ontwikkelt snel rechtopstaande, dunne en weinig vertakte stengels die tussen de 50 cm en 1 m hoog worden als ze in bloei staat. Haar blad en stengels zijn bedekt met een fijne, zijdeachtige beharing, die vooral dicht is rond de bloeiwijzen. Haar langwerpige, smalle en lineaire bladeren hebben een duidelijk zichtbare hoofdnerf. De bloei vindt plaats van juni tot augustus. De bloemen, gegroepeerd in schermvormige trossen, komen tevoorschijn uit een behaarde, aan de basis opgezwollen kelk en staan op dunne steeltjes. Ze hebben een fuchsia-roze kleur, meten tussen de 3 en 5 cm in diameter en vertonen vijf donkere nerven die meer of minder duidelijke strepen vormen. Ze trekken bestuivende insecten aan die voor de voortplanting zorgen. Na de bloei, tussen juli en september afhankelijk van de weersomstandigheden, produceert de plant een eivormige, leerachtige doosvrucht waarin tussen de 30 en 40 zwarte, bobbelige en ruwe zaden zitten, vergelijkbaar met graankorrels, maar zeer giftig.

De bolderik 'Purple Queen' brengt een wilde charme in naturalistische tuinen, waar haar soepele stengels en bloemen lijken te zweven tussen de grassen. Ze vindt haar plek in een bloemenweide, waar haar levendige tinten zich mengen met de lichte bewegingen van siergrassen zoals Stipa tenuifolia, wat het effect van zachtheid en lichtheid versterkt. In een landelijke border gaat ze mooi samen met de delicate schoonheid van eenjarige klaprozen, met name Papaver rhoeas ‘Shirley Mix’, waarvan de gekreukelde bloemblaadjes een subtiele harmonie vormen met haar geaderde bloemen. Voor een markant contrast zet de zilveren glans van Lychnis coronaria ‘Alba’ de diepte van haar fuchsia prachtig in de verf, terwijl een achtergrond van Salvia nemorosa ‘Caradonna’ voor een structurele verticaliteit zorgt, wat haar luchtige en gracieuze uitstraling versterkt.

Over het verdwijnen van deze soort: Hoewel studies hebben aangetoond dat de grootte van tarwe met 20 tot 50% toeneemt wanneer er een symbiose is tussen tarwe en de bolderik, heeft de toxiciteit van haar zaden voor menselijke of dierlijke consumptie, veroorzaakt door de aanwezigheid van saponine, ertoe geleid dat ze uit ons landschap is verdwenen. Tegenwoordig hebben selectieve onkruidverdelgers en het mechanisch sorteren van graan haar geleidelijk aan uit onze gewassen geëlimineerd. Echter, in lage doses kunnen saponines in de fytotherapie worden gebruikt vanwege hun bloedstelpende, slijmoplossende, wormafdrijvende en vochtafdrijvende eigenschappen.