Zero waste: bananenschillen in de tuin
Eigenschappen en toepassingen in de tuin of moestuin
Inhoud
De banaan is een van de populairste vruchten, vooral bij kleine kinderen, maar ook de meest verkochte vrucht in onze streken. Maar wat doe je met de schil nadat je de vrucht hebt opgegeten? De bananenschil staat bekend als rijk aan kalium en voedingsstoffen en zou een natuurlijke meststof zijn, die volgens sommige tuiniers of gerenommeerde websites kunstmest kan vervangen. We bekijken de vermeende superkrachten (of het gebrek daaraan) van bananenschillen als organische meststof en het gebruik ervan in de tuin of moestuin.
Let op: gebruik zowel in de tuin als in de keuken uitsluitend schillen van biologische bananen!
Een mooie bananenschil – foto van Alexa op Pixabay
De voordelen van bananenschillen
De bananenschil zou vezels, magnesium, vitaminen, ijzer en koper bevatten en rijk zijn aan kalium.
Ter herinnering: kalium is een van de drie belangrijkste voedingsstoffen die onmisbaar zijn voor de ontwikkeling van planten. Het wordt aangeduid met het bekende symbool ‘K’. De twee andere voedingsstoffen zijn fosfor (P) en stikstof (N). Deze bekende N-P-K-waarden staan dan ook vaak op zakken met meststoffen uit de handel (bijvoorbeeld: een meststof voor de moestuin heeft de NPK-samenstelling 4-2,5-2).
→ Lees meer in ons artikel ‘NPK: betekenis en toepassingen’
Kalium bevordert de werking van stikstof en fosfor. Het speelt ook een rol bij de ontwikkeling en bij de kleur van bloemen en vruchten. Het draagt bovendien bij aan een betere weerstand tegen kou, plagen en ziekten.
Kortom, terug naar onze bekende bananenschil. Omdat deze rijk is aan kalium, een element dat nuttig is voor de bloei en vruchtvorming, is ze interessant voor de moestuin, maar ook voor rozen en bloeiende heesters. Omdat ze echter geen fosfor of stikstof bevat, is de bananenschil dus geen complete natuurlijke meststof, maar eerder een gerichte meststof, met name ter voorkoming van kaliumtekort. De symptomen van dit tekort zijn: verkleuring, vergeling of bruinkleuring aan de bladranden, meestal gevolgd door omkrullen van de bladeren.
Tomatenplant met kaliumtekort
Lees ook
Extract van vlierbladerenBananenschillen op de compost: de beste oplossing
Zoals we zojuist hebben gezien, vormt bananenschil op zichzelf geen uitgebalanceerde meststof. Toch is bananenschil zeer geschikt om compost met kalium te verrijken. Zo komt de schil goed van pas tussen allerlei keukenafval, brandnetels, gevallen bladeren, mulch en ander organisch afval. Dit uitgekiende mengsel levert natuurlijke meststof op, rijk aan stikstof, kalium, fosfor en verschillende voedingsstoffen. Zodra de compost goed verteerd is, kan hij worden gebruikt bij de voet van je fruitbomen, in de moestuin volgens de biologische landbouw en om je planten in potten van voedingsstoffen te voorzien.
De beste plek voor bananenschillen: de composthoop
Bananenschillen bij rozen en heesters
Dankzij het kalium dat de bananenschil bevat, kan deze als organische voeding bij rozen en bloeiende heesters worden gebruikt. Begraaf daarvoor 1 tot 2 bananenschillen op 5 centimeter diepte in de bodem, bij de voet van je planten. Je kunt de bananenschillen ook gewoon onder de mulch leggen. Tijdens het verteren geeft de bananenschil kali en mineralen af aan de bodem, wat een mooie bloei bevordert. Deze organische voeding geef je één keer per jaar en vul je aan met goed verteerde compost of een geschikte meststof om tekorten aan stikstof en fosfor te voorkomen.
Een andere mogelijkheid is om een bananenschil onder in het plantgat van rozen te leggen, op dezelfde manier als brandnetels bij het planten van tomaten.
Begraaf je bananenschillen bij de voet van rozen
Bananenschil in de moestuin
In de moestuin kan bananenschil interessant zijn als bodemverbeteraar om de groenten van kalium te voorzien. Snijd de bananenschil hiervoor in stukjes van 1 tot 2 cm en begraaf ze vervolgens in de moestuin. Je kunt hetzelfde doen met brandnetels of met groenbemesters (klaver, luzerne, mosterd enzovoort). Voeg hier voor extra stikstof en fosfor ook wat houtas aan toe. Maar ook hier is niets beter dan goede, evenwichtige en rijpe compost om je substraat te verrijken!
Bananenschillenwater maken
Bananenschilgier is gemakkelijk te bereiden en zorgt ervoor dat je groenten en rozen rechtstreeks kalium krijgen via het gietwater. Je gebruikt deze vooral wanneer je een kaliumtekort vaststelt.
Ingrediënten en benodigdheden:
- 1 liter regenwater
- 200 g biologische bananenschillen
- een vergiet
- een mes
Recept voor bananenschilgier
- Snijd de bananenschillen in kleine stukjes.
- Doe ze in een bak of vaas met 1 liter regenwater.
- Laat het mengsel 48 uur tot 1 week trekken en roer af en toe.
- Zeef het mengsel met een vergiet, zodat alleen het aftreksel overblijft
- Gebruik deze meststof rechtstreeks aan de voet van planten met een tekort of verdun hem in een gieter.
Bananenschilgier
Bananenschil, een repellent?
Naar verluidt zou bananenschil door zijn sterke geur een natuurlijk repellent zijn voor bladluizen en mieren. Deze werking is echter zeer twijfelachtig, om niet te zeggen utopisch. We moeten namelijk vaststellen dat de bedwelmende zoete geur van banaan vlinders, bijen en zwermen fruitvliegjes aantrekt…, wat in de tuin niet altijd even aangenaam is. Bovendien droogt bananenschil zeer snel uit onder invloed van zon en warmte, waardoor deze vermeende werking nog verder afneemt en de schil, laten we eerlijk zijn, ook niet bepaald sierlijk is. Probeer liever vlinders aan te trekken met mooie bloemperken, en vergeet de lieveheersbeestjes niet om bladluizen te voorkomen!
→ Lees ook ons artikel: Een haag voor insecten planten
→ Bekijk ook de tips van Patrick om vogels en insecten aan te trekken in deze video:
- Abonneren
- Overzicht
Dit formulier wordt beschermd door reCAPTCHA: u kunt het privacybeleid en de gebruiksvoorwaarden raadplegen.
Opmerkingen