Bieten
Does this plant fit my garden? Set up your Plantfit profile →
Verkrijgbaar in 1 maten
De rode biet, Beta vulgaris in het Latijn, behoort tot de familie van de Ganzenvoetfamilie (Chenopodiaceae). Het is een tweejarige, winterharde groentesoort die al in het eerste jaar geoogst wordt. Rode bieten worden geteeld voor hun vlezige wortels, die zowel gekookt als rauw gegeten kunnen worden. Er bestaan talrijke bietenrassen en naast de traditionele "rode biet" zijn er variëteiten met wit vruchtvlees, roze gestreept zoals de biet 'Chioggia', maar ook gele, oranje of roze variëteiten. De teelt van rode biet is eenvoudig, de plant houdt van een zonnige standplaats en een vochtige, voedingsrijke grond. Voor alle informatie over deze groente en hoe u deze succesvol in de moestuin kunt telen, ontdek ons uitgebreide dossier: "Rode biet: zaaien, planten, telen en oogsten".
Hebt u niet gevonden wat u zocht?