Les antisèches de Terre vivante : Aromatiques
Les antisèches de Terre vivante : Aromatiques
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Les antisèches de Terre vivante : Aromatiques
Sylvie Hampikian
Jardinage
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Beschrijving
Les antisèches de Terre vivante : Aromatiques est un guide compact et maniable, idéal pour avoir à portée de main les gestes essentiels et les connaissances indispensables. Ce recueil présente les principales plantes aromatiques, enrichi de quelques "simples", pour créer un jardin parfumé et une cuisine savoureuse. Retrouvez 25 plantes aromatiques faciles à cultiver, avec des informations sur le semis, le repiquage, l'arrosage, la récolte et l'entretien. Au verso de chaque fiche, vous trouverez les principales propriétés médicinales et des astuces pour bien cuisiner ces herbes, ainsi que 3 fiches thématiques supplémentaires.
Des gestes et connaissances indispensables, un papier épais et résistant sur un format spirale, les antisèches de Terre vivante sont à emmener avec soi au jardin pour avoir l’essentiel, sans avoir à transporter ses guides de jardinage.
Over de auteur
Sylvie Hampikian : Experte en pharmacologie et toxicologie, elle se passionne depuis longtemps pour les utilisations quotidiennes des plantes et des produits naturels.
Brigitte Lapouge-Déjean : Jardinière bio et auteure de plus de 30 livres sur le jardinage, elle contribue également au magazine "Les 4 Saisons" de Terre vivante. Avec Serge Lapouge, elle a fondé les Jardins de l'Albarède, reconnus comme "Jardin remarquable" dans le Périgord noir.
More Information
Gewicht en afmetingen
Inhoudsopgave
Aromatiques :
- Aneth
- Basilic
- Camomille romaine
- Cerfeuil
- Ciboule
- Ciboulette
- Coriandre
- Estragon
- Fenouil
- Guimauve
- Hélichryse
- Laurier
- Lavande
- Livèche
- Mélisse
- Menthe
- Origan – Marjolaine
- Oseille
- Persil
- Raifort
- Romarin
- Sarriette
- Sauge
- Thym
- Verveine
Fiches thématiques :
- Le séchage des aromatiques
- Un balcon d’aromatiques
- Bordures parfumées
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