Dahlia Ice Breaker - grootbloemige dahlia

De Dahlia 'Ice Breaker' is een reuzen dahlia die je zal betoveren met zijn enorme, gevulde, licht pluizige bloemen in een mengeling van wit en lichtgeel. Deze vrij compacte plant bloeit van de zomer tot in het najaar. Combineer hem in je borders en bloemstukken met luchtige bloemen zoals gypsophila of witte cleomes.

De Dahlia 'Ice Breaker' is recentelijk in Nederland gekweekt en is een zaailing van de dahlia 'Break Out'. De Dahlia's, uit de composietenfamilie (Asteraceae), zijn verre afstammelingen van soorten afkomstig uit de Mexicaanse hooglanden.

De variëteit 'Ice Breaker' wordt ingedeeld bij de zogenaamde "reuzen dahlia's" omdat zijn bloemen zo groot als een bord zijn. Hij behoort ook tot de Decoratieve Dahlia's; dit is een tuinbouwkundige categorie die wordt gedefinieerd door de vorm van de bloem. In deze groep zijn de gekleurde lintbloemen van het bloemhoofdje regelmatig spiraalvormig gerangschikt; ze kunnen bijvoorbeeld naar de stengel toe gebogen of gekruld zijn. De Dahlia 'Ice Breaker' ontwikkelt stengels van ongeveer 1 meter hoogte. De bloei begint rond juli en eindigt in oktober. De "bloemen" zijn in werkelijkheid bloeiwijzen die hoofdjes worden genoemd. De buitenste "bloemblaadjes" of lintbloemen zijn vrij groot en afgeplat, die in het hart zijn kleiner en gedeeltelijk opgerold. Hun kleur verloopt van lichtgeel naar ivoorwit. De groeiwijze is bossig en opgaand en de sterk vertakte stengels zijn hol. De bladeren zijn tegenoverstaand, veervormig ingesneden (pinnatisect), wat betekent dat ze onderverdeeld zijn in 3 of 5 getande lobben. De bladeren en stengels zijn vrij donkergroen.

Om de aanmaak van nieuwe bloemen te stimuleren, verwijder je uitgebloeide bloemen of knip je ze regelmatig af om prachtige boeketten te maken door meerdere variëteiten te combineren. 'Ice Breaker' combineert bijzonder goed met de luchtige pluimen van gypsophila 'Bristol Fairy' en witte cleomes 'White Queen'. Combineer hem ook met de reuzen dahlia's 'Tartan' of 'Blith Spirit' voor een mooi contrast. In de border past hij perfect bij witte of gele rozenstruiken.

Als sterplant in borders en pastoors­tuintjes kunnen Dahlia's moeiteloos de mooiste bloemen begeleiden, maar ze worden ook gewaardeerd naast groenteplanten. In Mexico werd deze knolgewas aanvankelijk gekweekt als wortelgewas om te worden gegeten. Maar zijn matige smaakkwaliteiten hebben hem toegewezen aan de rang van sierplant.