Hyacint Hollyhock - Hyacinthus orientalis

De Hyacinthus orientalis 'Hollyhock' is een oud hybride ras, afkomstig van de oosterse hyacint en ontwikkeld meer dan 100 jaar geleden. Het heeft vele generaties tuiniers weten te bekoren vanwege de zeldzame kleur, de heerlijke geur en het trouwe vermogen om jaar na jaar opnieuw te bloeien. Deze hyacint ontwikkelt een stevige bloemaar met volledig gevulde bloemen in een diepe, glanzende magenta-roze kleur, die heerlijk geuren. Hyacinten zijn bolgewassen die zowel in de tuin gekweekt kunnen worden, in een vruchtbare, frisse maar goed doorlatende bodem, als in een pot voor een winterbloei binnenshuis.

Hoewel de oorspronkelijke Oosterse Hyacint zelf bijna niet meer wordt gekweekt, heeft deze soort uit het Midden-Oosten en de mediterrane regio aanleiding gegeven tot talloze zeer geliefde cultivars. Deze worden in tuinen gewaardeerd om hun heerlijke voorjaarsbloei en in de bloemisterij vanwege hun geschiktheid voor forceren (vervroegde bloei). De wilde soort komt in Nederland niet van nature voor, maar is in sommige warmere streken van Europa wel ingeburgerd.

De hyacint 'Hollyhock', die in 1993 en 2008 door de Britse R.H.S. werd bekroond, behoort net als de soort tot de hyacintenfamilie (Hyacinthaceae) of, volgens modernere indeling, de aspergefamilie (Asparagaceae). Ze heeft een grote ovale bol en vormt vanaf het voorjaar een pol met glanzend, heldergroen lintvormig blad. Hieruit komt in april-mei een stevige bloemstengel van 15 tot 20 cm lengte, die talrijke zeer gevulde bloemen draagt. Deze bloemen bestaan uit meerdere rijen bloemblaadjes in een fel roze dat naar rood neigt, met een rijke, intense geur. De stevige stengels zijn bestand tegen weersinvloeden en gaan niet liggen. Buiten bloeit dit ras in het midden van het hyacintenseizoen, in maart-april. Het loof is bladverliezend in de zomer; het verschijnt weer in de late winter.

Onder de vroege bloeiers is de hyacint een van de weinige bollen met grote bloemen. Geef haar daarom een prominente plek in de tuin, niet ver van de huisentree om bij elk voorbijgaan van de geur te kunnen genieten. 'Hollyhock' combineert mooi met de hyacint 'White Pearl' of met anemoonsoorten zoals 'The Bride' en 'Mount Everest', en met witte Anemone blanda. Ze brengt spectaculaire kleuraccenten aan in uw borders. Hyacinten laten zich ook gemakkelijk combineren met andere vroege bollen zoals Chionodoxa of vroege tulpensoorten zoals Tulipa humilis. De bloemen zijn eetbaar, zowel rauw als gekookt, en hebben een licht slijmerige textuur. Naar wens kunnen ze gekonfijt worden in suiker of worden verwerkt in fruitsalades. Vroeger waren ze een delicatesse, bekend onder de naam "konfijt van Constantinopelse hyacinten".