Agastache Serpentine - Dropplant

De Agastache 'Serpentine' is een recente, werkelijk imposante variëteit die zich onderscheidt door haar grote hoogte en uitbundige bloei. Ze is tegelijkertijd een bijenplant, aromatische plant en sierlijke vaste plant, met een zeer opgaande, dichte en volle groeiwijze en een bossige vorm. Deze variëteit draagt gedurende de hele zomer hoge, enigszins gedraaide aren waarin kleine bloemen in een helder lavendelblauw dicht opeen staan. Een geurige, spectaculaire, bijzondere en innemende plant, die zeker de nieuwsgierigheid zal wekken van de tuinier die haar kweekt, maar ook die van de buren!

De Agastache 'Serpentine' is een zeer recente Nederlandse tuinbouw-hybride die behoort tot de lipbloemenfamilie (Lamiaceae). Deze kruidachtige vaste plant, redelijk winterhard in zeer goed doorlatende grond, vormt een grote opgaande pol, hoog van 1,20 tot 1,50 meter (soms 1,80 meter onder optimale omstandigheden) en 90 cm breed. Ze vormt een grote, volle struik en produceert langwerpige, driehoekige bladeren van 8 cm lengte, met getande randen, donkergroen van kleur, die over de hele lengte van de hoekige bloemstengels staan. Bij kneuzing verspreiden ze een zeer aangename anijsgeur. De bloei strekt zich uit van juni tot september, onafgebroken, in de vorm van opgaande en gedraaide bloeiwijzen, in dunne, dichte aren. Elke kleine, buisvormige lavendelblauwe bloem is omgeven door paarse schutbladen. Deze bloei is bijzonder aantrekkelijk voor bijen en vlinders door de overvloedige nectar en het stuifmeel.

De Agastache 'Serpentine' wordt gekweekt in beschutte en zonnige borders met een wat natuurlijke uitstraling, maar ook in potten op het terras. In warme streken mag ze tijdens de bloei nooit te kort komen aan water. In koelere streken moet de bodem bijzonder gezond en goed doorlatend zijn. Een zorgeloze vaste plant op de juiste standplaats, ze geeft hoogte en volume aan borders samengesteld uit siergrassen (vedergrassen, liefdesgras, lampenpoetsersgras), kruidachtige saliesoorten, grote margrieten, slangenkruid (Echium vulgare), phacelia, esparcette, guldenroede en asters. Ze combineert ook heel goed met bijvoorbeeld gele of oranje struikganzerikken. In de moestuin past ze goed bij tijm, bonenkruid, kervel of basilicum. De gedroogde bloemen zijn uitstekend te bewaren in boeketten. De bladeren worden traditioneel gebruikt in de keuken als vervanger voor anijs, of in kruidenthee na het drogen.

De zeer geurige bloemen en bladeren van de Agastache zijn eetbaar en heerlijk in salades, of bij visgerechten.