Aardbeiboom Atlantic

De Aardbeiboom Atlantic (Arbutus unedo) is een variëteit met een compacte groeiwijze, wintergroen en decoratief blad. Soms ook 'aardbeienboom' genoemd, deze struik produceert in het najaar grote rode vruchten. De bloei in de vorm van witte klokjes verschijnt in het voorgaande najaar. Deze variëteit kan in pot worden geteeld. Planten in het voorjaar of najaar, oogst van september tot november.

Van mediterrane herkomst, is de Aardbeiboom een struik met een langzame groei en wintergroen, decoratief blad. De variëteit Atlantic, gekweekt door de Franse kwekerij Minier, heeft een compacte groeiwijze en bereikt een hoogte van 2 m bij een breedte van 1,50 m. Winterhard tot -10°C, vormt de Aardbeiboom kronkelige takken met een roodbruine bast. De elliptische bladeren, 6 tot 9 cm lang, zijn licht getand aan de randen, donkergroen en glanzend aan de bovenkant.

De bloei vindt plaats vanaf eind augustus, in de vorm van witte klokjes die aan die van het lelietje-van-dalen doen denken. Een jaar later hebben deze nectarrijke bloemen plaatsgemaakt voor vruchten van 3 tot 4 cm in diameter, die bij rijpheid van geeloranje naar rood verkleuren. Zo draagt deze struik in het najaar gelijktijdig bloemen en vruchten. De aardbeiachtige bessen hebben een korrelige schil en geel vruchtvlees met veel kleine pitjes. Ze worden geoogst wanneer ze rood en zacht aanvoelen. Deze vruchten met een zoetzure smaak worden gekookt gegeten, in jam, gelei of likeur.

In de tuin kan de Aardbeiboom solitair, als haag of in een kuip worden geplant. Deze variëteit is bijzonder goed geschikt voor kleine ruimtes dankzij zijn compacte groeiwijze.