Aubergine Ophelia F1 (jonge planten)

Beplanting:

Laat de plantjes groeien door de mini-kluitjes te verspenen in kistjes of potjes van 8 tot 13 cm doorsnee, gevuld met potgrond. Zet ze op een warme en lichte plek. Geef regelmatig water.

De uitplant in de volle grond gebeurt rond half mei of in juni, wanneer het risico op nachtvorst geweken is. Zet de aubergine op een zonnige, beschutte plek. Hij houdt van goed doorlatende en voedselrijke grond. Omdat aubergine een hongerige groente is, is het nodig om in het voorgaande najaar goed verteerde compost aan te brengen. In koelere streken is het aan te raden om aubergine in een kas te planten.

Maak de kluit voor het planten even nat in een bakje water. Houd een plantafstand van 50 cm in alle richtingen aan. Graaf een gat, plaats de kluit en vul aan met fijne aarde. Geef ruim water. Bescherm de plantjes aan het begin van de teelt met een minitunnel of platte bak om een paar graden winst te behalen.

Aubergine kan ook in een pot worden geteeld, mits deze in de volle zon staat. In dat geval kun je de mini-kluitjes direct in de pot planten.

Verzorging:

Schoffel en wied regelmatig. Verwijder de dieven (zijscheuten) die zich onderaan de plant ontwikkelen.

Geef regelmatig water, maar zorg ervoor dat het blad niet nat wordt om de ontwikkeling van schimmelziekten zoals valse meeldauw te voorkomen. Druppelbevloeiing is zeer geschikt.

Snoei is nodig om de ontwikkeling van de vruchten te bevorderen. Knip in juli de hoofdstengel af boven de 2^e bloem. Herhaal deze handeling bij de nieuwe stengels die zich ontwikkelen. Zo kun je gemiddeld 7 tot 8 vruchten per plant verwachten.

Ziekten en plagen:

Aubergine is, net als tomaat, gevoelig voor valse meeldauw. Dit is een schimmelziekte veroorzaakt door de schimmel Phytophthora infestans. Valse meeldauw ontwikkelt zich bij warm en vochtig weer. Er verschijnen kleine vlekjes, wit aan de onderkant van het blad en grijsgroen aan de bovenkant. Om de risico's te beperken, houd voldoende afstand tussen de planten en maak het blad niet nat. Wat vruchtwisseling betreft: wacht 4 jaar voordat je op dezelfde plek weer een plant uit de nachtschadefamilie teelt en teel ze niet op aangrenzende rijen. Spray indien nodig met kopersulfaat (Bordeauxse pap) of preparaten zoals heermoes-afkooksel of knoflookgier.

De oogst kan ook worden aangetast door de coloradokever, een insect uit de orde van de kevers. Je herkent hem aan zijn gele kop en zijn lichaam met gele en zwarte strepen. De beste oplossing, hoewel wat tijdrovend, is om ze handmatig te verwijderen zodra ze verschijnen. Ter preventie kun je blauw lijnzaad tussen je auberginerijen zaaien. Zaai van april tot juni breedwerpig in ondiepe geultjes. Naast zijn afwerende werking tegen coloradokevers, fleurt de lijn je moestuin op met zijn mooie kleine blauwe bloemetjes.

Ten slotte kun je jonge planten beschermen tegen naaktslakken en huisjesslakken door houtas of koffiedik in de buurt te strooien, wat je na regen opnieuw moet aanbrengen.