Estragon vrai en plant BIO
Dragon BIO - Artemisia dracunculus (jonge planten)
Dragon BIO - Artemisia dracunculus (jonge planten)
Artemisia dracunculus
Dragon
Laat u verleiden door andere soortgelijke variëteiten die op voorraad zijn
Alles bekijken →6 maanden terugnamegarantie op deze plant.
Meer info
Beschrijving
Echte dragon is een kruidachtige vaste plant met blad dat een zoete anijssmaak heeft. Het behoort tot de zeer gewaardeerde aromatische 'fijne kruiden' om salades, omeletten of gevogelte op smaak te brengen. Dit keukenkruid kan zowel in pot als in de vollegrond worden geteeld. Het blad kan van mei tot oktober worden geoogst.
Deze plant is biologisch: hij komt uit de biologische landbouw en draagt het AB-keurmerk.
Dragon behoort tot de familie van de Asteraceae en het geslacht *Artemisia*, net als Absintalsem en Bijvoet. De plant heeft een bossige groeiwijze en bereikt een hoogte van 80 cm bij een breedte van 40 cm. De bloemen die in de zomer verschijnen zijn steriel, waardoor dragon zich niet zelf kan uitzaaien (alleen Russische dragon kan worden gezaaid). De vermeerdering gebeurt door het scheuren van pollen of door stekken. Deze vaste plant verdwijnt bij vorst en komt in het voorjaar weer op.
In de keuken wordt dit zeer aromatische kruid gebruikt in saus béarnaise, om de dressing van salades op te peppen of om gevogelte op smaak te brengen.
Dragon kan zowel in pot als in de vollegrond worden geteeld.
De oogst: deze vindt plaats van mei tot oktober, naar behoefte. Het is beter om hele stengels te plukken dan lukraak wat blaadjes.
De bewaring: consumeer vers geplukt blad snel om optimaal van het aroma te genieten. Voor langere bewaring kunt u de bladeren in de schaduw op een droge, goed geventileerde plek laten drogen en ze (fijngesneden of tot poeder vermalen) in luchtdichte bakjes bewaren. U kunt ze ook invriezen.
{$dispatch("open-modal-content", "#customer-report");}, text: "Please login to report the error." })' class="flex justify-end items-center gap-1 mt-8 mb-12 text-sm cursor-pointer" > Een fout in de inhoud van deze pagina melden
Oogst
Groeiplaats
Blad
Andere Moestuinplanten van A tot Z
Alles bekijken →Aanplant en verzorging
Estragon houdt van voedselrijke, lichte en goed doorlatende bodems. Kies een zonnige plek. Het planten gebeurt in het voorjaar, van april tot juni.
In de vollegrond: Voeg indien nodig in het voorgaande najaar compost toe, door deze met een handklauw ongeveer 5 cm diep in de losgemaakte grond te werken.
Laat de perskluitjes groter worden door ze te verspenen in zaaibakjes of kweekpotjes van 8 tot 13 cm diameter, gevuld met potgrond. Zet ze op een warme en lichte plek. Geef regelmatig water.
Voor het planten in de vollegrond, houd een afstand van 40 cm tussen de planten aan in alle richtingen. Graaf een gat en leg op de bodem wat grind voor een betere waterafvoer. Bedek dit met een laagje aarde, plaats de kluit en vul het gat opnieuw met fijne aarde. Druk de aarde aan en besproei om de grond vochtig te houden.
Bescherm de voet van de plant voor de wintervorst.
In pot: Leg op de bodem van de pot een grindbed voor een goede drainage. Vul de pot met een mengsel van potgrond, zand en compost. Plaats de perskluit heel voorzichtig en bedek deze met aarde, druk goed aan. Geef water om de aarde vochtig te houden. Zet uw pot op een zonnige plek en haal hem voor de wintervorst naar binnen.
Teelt:
Knip de bloemen af om de ontwikkeling van het loof te bevorderen. Top de jonge planten om ze te stimuleren te vertakken. Geef zeer matig water, vooral bij droogte, want estragon kan slecht tegen te veel vocht. Aan het einde van de winter, knip de droge stengels af en snoei de pollen terug.
Estragon vermeerdert zich door het delen van pollen, in het voorjaar. Deze handeling wordt ongeveer om de 3 jaar aanbevolen.
Teelt
Behandelingen
Voor welke locatie?
Dit artikel heeft nog geen beoordeling ontvangen; deel uw ervaring als eerste
Hebt u niet gevonden wat u zocht?
Winterhardheid is de laagste wintertemperatuur die een plant kan verdragen zonder ernstige schade op te lopen of zelfs te sterven. Deze winterhardheid wordt echter beïnvloed door de standplaats (beschutte plek, zoals een patio), bescherming (winterhoes) en grondsoort (winterhardheid wordt verbeterd door goed doorlatende grond).