Satureja
Does this plant fit my garden? Set up your Plantfit profile →
Verkrijgbaar in 2 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
De Bonenkruid, in het Latijn Satureja, zijn eenjarige planten zoals het eenjarig bonenkruid Satureja hortensis, vaste planten of laagblijvende struiken, zoals de Satureja montana. Deze aromatische en culinaire kruiden uit de Lipbloemenfamilie, verwant aan tijm, hebben uitzonderlijke geneeskrachtige eigenschappen. Ze zijn van oorsprong vooral afkomstig uit mediterrane streken en groeien in het wild op arme, rotsachtige, kalkhoudende en vaak droge grond in de volle zon. Hun kleine, leerachtige bladeren, die deel uitmaken van Provençaalse kruidenmengsels, worden in de keuken gebruikt om gegrild vlees, stoofschotels en salades op smaak te brengen. Plant bonenkruid in de moestuin of siertuin (zie ook onze tips voor het integreren van kruiden in de tuin), in een rotstuin of als randbeplanting van een zeer goed gedraineerde border: de zeer rijke bloei is kostbaar voor bijen. Teelt in pot is mogelijk in een luchtige en zeer goed doorlatende potgrond.
Voor meer informatie, bekijk ook onze dossiers over 'moestuin': "Kruiden zaaien", "Vruchtwisseling toepassen", "Verhoogde moestuinbak" of "Permacultuur en moestuin"
Hebt u niet gevonden wat u zocht?
