Rode bieslook Rouge - Allium fistulosum
Rode bieslook Rouge - Allium fistulosum
Allium fistulosum Rouge
Stengelui, Winterui, Slabui, Rode lenteui, Rode lente-uitje
Thuisbezorging of afhalen bij een afhaalpunt (afhankelijk van de omvang en de bestemming)
Plan de datum van uw levering,
en kies uw datum in het winkelmandje
6 maanden terugnamegarantie op deze plant.
Meer info
Beschrijving
De Rode Bieslook, ook wel Pijplook genoemd, is een productieve en winterharde vaste plant van de bieslookfamilie. Hij vormt geen bol maar een rood-amberkleurige verdikking en groen blad die je rauw kunt eten, fijngesnipperd in salades, of gekookt in omeletten en soepen. Zaaien van februari tot mei – Oogst van eind mei tot september.
Hij wordt geteeld als prei, maar heeft dezelfde eisen als ui: hij houdt van lichte, losse en vochtige grond. Hij is makkelijk te telen, bestand tegen kou en eventuele aantastingen door trips. Volgroeid bereikt het loof een hoogte van 30 cm.
Ook wel Pijplook genoemd, Bieslook is een smaakvolle vaste aromatische plant. Hij behoort tot dezelfde familie als knoflook, ui en sjalot. Bieslook is een beetje de grote zus van daslook, waarmee hij een bossige groeiwijze en holle, cilindrische bladeren deelt, maar dan in XL-formaat. Het is een vaste plant die je twee of drie jaar kunt telen, want daarna heeft hij de neiging uitgeput te raken en minder productief te worden.
Oogst: De oogst vindt ongeveer 3 maanden na het zaaien plaats en in alle groeistadia: je kunt een hele stengel afsnijden of slechts een paar centimeter van het blad.
Bewaring: Bieslook is enkele dagen houdbaar in de koelkast of enkele maanden door drogen of invriezen. Toch is het beter om hem vers te consumeren om optimaal van de volledige smaak te genieten.
De tuintip van de expert: Om water geven te beperken, adviseren we je om vanaf eind mei de bodem te mulchen met dunne, opeenvolgende lagen grasmaaisel, bij voorkeur gemengd met afgevallen bladeren. Deze bescherming houdt de grond vochtig en beperkt ook het onkruid wieden.
{$dispatch("open-modal-content", "#customer-report");}, text: "Please login to report the error." })' class="flex justify-end items-center gap-1 mt-8 mb-12 text-sm cursor-pointer" > Een fout in de inhoud van deze pagina melden
Oogst
Groeiplaats
Blad
Botanisch
Allium
fistulosum
Rouge
Alliaceae
Stengelui, Winterui, Slabui, Rode lenteui, Rode lente-uitje
Tuinbouw
Vaste plant
Aanplant en verzorging
Zaaien:
De kieming van bieslook vindt plaats bij een temperatuur van ongeveer 15°C. De opkomst duurt ongeveer 18 dagen.
Het zaaien gebeurt, onder beschutting of in een vollegronds zaaibed, van begin maart tot juli:
Op een koele plek in huis of in de kas, in een zaaibak met gaten voor de waterafvoer, gevuld met speciale zaai- en stekgrond. Zaai het zaad op 1 cm diepte en met een onderlinge afstand van 5 tot 7 cm. Geef water met een hele fijne broes. Wanneer uw jonge planten de dikte van een pen hebben bereikt, kunt u ze in de tuin uitplanten, net als prei.
Het zaaien in een vollegronds zaaibed gebeurt later, in goed opgewarmde grond, meestal rond half mei, en verloopt verder hetzelfde als het zaaien onder beschutting.
Houd bij de definitieve uitplant een afstand aan van 30 tot 40 cm tussen elke rij en 15 cm tussen elke plant in de rij.
De teelt van bieslook:
Bieslook staat graag op een zonnige plek, in matig vruchtbare grond. Als het nodig is om compost toe te voegen, doe dit dan bij voorkeur in het najaar. Gebruik goed verteerde compost en werk deze ongeveer 5 cm diep in, nadat u de bodem - zoals bij alle moestuinteelt - goed hebt losgemaakt. Het is een plant die vrij tolerant is voor de pH van de bodem; hij doet het uitstekend bij een pH tussen 5,5 en 7,5. Bieslook krijgt een mooie witte bloei, maar het is aan te raden de stengels af te knippen voordat de bloemen zich ontwikkelen om de aromatische smaak van het blad te behouden.
Zaad
Behandelingen
Voor welke locatie?
Dit artikel heeft nog geen beoordeling ontvangen; deel uw ervaring als eerste
Vergelijkbare artikelen
Hebt u niet gevonden wat u zocht?
Winterhardheid is de laagste wintertemperatuur die een plant kan verdragen zonder ernstige schade op te lopen of zelfs te sterven. Deze winterhardheid wordt echter beïnvloed door de standplaats (beschutte plek, zoals een patio), bescherming (winterhoes) en grondsoort (winterhardheid wordt verbeterd door goed doorlatende grond).