Aubergine Black Beauty BIO
Aubergine Black Beauty BIO
Solanum melongena Black Beauty
Aubergine
Thuisbezorging of afhalen bij een afhaalpunt (afhankelijk van de omvang en de bestemming)
Important : des droits de douane sont susceptibles de vous être facturés par la douane de votre pays lors de la livraison.
Plan de datum van uw levering,
en kies uw datum in het winkelmandje
6 maanden terugnamegarantie op deze plant.
Meer info
Wij garanderen de kwaliteit van onze planten gedurende een volledige groeicyclus.
Wij vervangen op onze kosten elke plant die niet is aangeslagen onder normale klimatologische en plantomstandigheden
Beschrijving
De Aubergine 'Black Beauty', hier aangeboden als AB-gecertificeerd zaad, is een oud ras vroege Aubergine dat bij voorkeur beschut geteeld wordt. Haar grote, peervormige vruchten hebben een glanzend paarszwarte kleur, worden tot 13 cm lang en bewaren goed na de oogst. De gemiddelde opbrengst is 3 à 4 vruchten per plant. Zaai binnenshuis van februari tot mei, om te oogsten van juli tot oktober.
De aubergine, afkomstig uit India en China waar ze sinds de oudheid wordt geteeld, arriveert in de 14e eeuw in Europa via Spanje en verspreidt zich in de 17e eeuw in Frankrijk. Het ras 'Black Beauty' is een oud ras, geïntroduceerd in 1902 in de Verenigde Staten. Het is het resultaat van een kruising tussen de rassen 'Noire de Pékin' en 'Violette longue hâtive'. Gewaardeerd om haar vroegheid en de kwaliteit van haar vruchten, is ze een referentie geworden in moestuinen over de hele wereld.
De Aubergine 'Black Beauty' onderscheidt zich door haar royale vruchten met smeltend vruchtvlees, perfect voor diverse bereidingen: gratins, ratatouille, gevulde aubergines of gestoomd. Qua voeding zit de aubergine vol voordelen: kalmerend en vochtafdrijvend, ze is rijk aan vitamines (A, B1, B2, B5, C, PP) en mineralen zoals ijzer en calcium.
Oogst: van juli tot oktober worden de vruchten geplukt op hun rijpheid, wanneer ze goed ontwikkeld en zacht aanvoelen.
Bewaring: in de koelkast zijn aubergines ongeveer een week houdbaar in de groentelade. Gestoomd kunnen ze 6 tot 8 maanden ingevroren worden.
Praktische tips: geef regelmatig een schoffelbeurt om de bodem te luchten en snoei de twijgen licht om de groei van de vruchten te stimuleren. Geef de aubergine een zeer zonnige standplaats en rijke grond om de productie te maximaliseren.
Een fout in de inhoud van deze pagina melden
Oogst
Groeiplaats
Blad
Botanisch
Solanum
melongena
Black Beauty
Solanaceae
Aubergine
Tuinbouw
Eenjarig
Aanplant en verzorging
Zaaien
De aubergine 'Black Beauty' heeft behoefte aan een gift goed verteerde compost (3 kg/m²) in het late najaar of het vroege voorjaar, vóór het zaaien. Zaai het zaad in potten gevuld met fijne potgrond, binnenshuis op een warme en lichte plek, vanaf februari. Houd het substraat vochtig. Om de soms wisselvallige kieming te bevorderen, kun je het zaad enkele dagen in de onderkant van de koelkast leggen (4 à 5°C).
Onderhoud
Wanneer de plantjes 5 tot 6 bladeren hebben, verspeen je ze naar kweekpotjes met potgrond of naar de vollegrond, op een warme, beschutte plek in een koude bak of tunnelkas. Verwijder de zijscheuten en topt u de plant wanneer deze 2 of 3 bloemboeketten heeft gevormd; dit stimuleert de vertakking. Verwijder ook de dieven die aan de voet van de plant ontstaan, deze hebben de neiging de plant onnodig uit te putten. Een goede grondbedekking helpt zowel om de bodem vochtig te houden als om onkruidgroei te voorkomen.
Zaad
Behandelingen
Voor welke locatie?
Dit artikel heeft nog geen beoordeling ontvangen; deel uw ervaring als eerste
Onlangs bekeken artikelen
Hebt u niet gevonden wat u zocht?
Winterhardheid is de laagste wintertemperatuur die een plant kan verdragen zonder ernstige schade op te lopen of zelfs te sterven. Deze winterhardheid wordt echter beïnvloed door de standplaats (beschutte plek, zoals een patio), bescherming (winterhoes) en grondsoort (winterhardheid wordt verbeterd door goed doorlatende grond).
De zaaitijden die op onze website worden vermeld, gelden voor landen en regio's in USDA-zone 8 (Frankrijk, Verenigd Koninkrijk, Ierland, Nederland).
In koudere regio's (Scandinavië, Polen, Oostenrijk...) moet u het zaaien in de volle grond 3 tot 4 weken uitstellen of in een kas zaaien.
In warmere klimaten (Italië, Spanje, Griekenland, enz.) moet u het zaaien in de volle grond enkele weken vervroegen.
De oogstperiode die op onze website wordt vermeld, geldt voor landen en regio's in USDA-zone 8 (Frankrijk, Engeland, Ierland, Nederland).
In koudere gebieden (Scandinavië, Polen, Oostenrijk...) zal de oogst van fruit en groenten waarschijnlijk 3-4 weken later plaatsvinden.
In warmere gebieden (Italië, Spanje, Griekenland, enz.) zal de oogst waarschijnlijk eerder plaatsvinden, afhankelijk van de weersomstandigheden.
De op onze website vermelde plantperiode geldt voor regio’s in USDA-zone 8a (Centraal Plateau en de Sambro-Mosaanvallei: Brussel, Antwerpen, Gent, Luik, Namen, Leuven).
Deze periode kan variëren naargelang uw woonplaats:
- In de kustgebieden (Brugge, Oostende, Kortrijk, Ieper) kan in het voorjaar 1 tot 2 weken eerder worden geplant dan de aangegeven data. Door de frequente zeewind moeten jonge aanplantingen echter worden beschermd, vooral in het voorjaar.
- In de Ardennen en op het plateau van de Hoge Venen (Aarlen, Bastenaken, Malmedy, Saint-Hubert, Spa) is het beter om in het voorjaar (mei) te planten, zodra het laatste vorstgevaar geweken is, of in de herfst (september–oktober), voordat de grond verzadigd raakt met water en de eerste vorst in november op hoogte intreedt.
In gematigde klimaten moeten voorjaarsbloeiende struiken (forsythia, spireas, enz.) direct na de bloei worden gesnoeid.
Zomerbloeiende struiken (Indische sering, Perovskia, enz.) kunnen in de winter of het voorjaar worden gesnoeid.
In koude regio's en bij vorstgevoelige planten moet u te vroeg snoeien vermijden wanneer er nog strenge vorst kan optreden.
De bloeiperiode die op onze website wordt vermeld, geldt voor regio's in USDA-zone 8a (Centraal Plateau en de Sambro-Maasvallei: Brussel, Antwerpen, Gent, Luik, Namen, Leuven).
Deze kan variëren naargelang uw woonplaats:
- In de kustgebieden (Brugge, Oostende, Duinkerke, Kortrijk, Ieper) zal de bloei 1 tot 2 weken eerder plaatsvinden dan de aangegeven data, dankzij de verzachtende invloed van de Noordzee die voorjaarsvorst beperkt.
- In de Ardennen en op het plateau van de Hoge Venen (Arlon, Bastogne, Malmedy, Saint-Hubert, Spa) zal de bloei 2 tot 4 weken later plaatsvinden. Deze vindt voornamelijk plaats tussen mei en juli, vanwege de strengere winters, de frequente late vorst tot in mei en minder zon in het voorjaar.