Bataviasla Rouge Grenobloise (jonge planten)

De Rode Batavia-sla 'Grenobloise' is een uitstekend ras waar u de gulheid van zult waarderen. Hij vormt brede kropjes samengesteld uit donkergroene bladeren met een rode rand, fijn en knapperig. Het is een sterke en gemakkelijk te telen sla. 

Als sla tot de meest geliefde groenten behoort (er wordt 4,2 kilo per persoon per jaar van gegeten), is dat net zozeer voor zijn frisheid en knapperigheid als voor zijn smaak- en voedingskwaliteiten. Hij wordt rauw gegeten in salade, maar ook gekookt, bijvoorbeeld als begeleiding van doperwten.

Bij uitstek een bladgewas, sla is een eenjarige plant die tot de grote familie van de Asteraceae behoort. De Latijnse naam, Lactuca sativa, verwijst zowel naar het witte melksap (lactuca) dat vrijkomt bij het snijden als naar het feit dat hij gecultiveerd is (sativa).

Het is een onmisbare groente in elke zelfrespecterende moestuin en er zijn zoveel rassen dat het bijna het hele jaar door mogelijk is hem te telen.

De teelt van sla is gemakkelijk, mits het teeltkalender van elk ras wordt gerespecteerd. De groei is snel en hij gedijt in elke bodem, op voorwaarde dat deze rijk is en vochtig blijft.

Oogst : Deze gebeurt eenvoudigweg met een mes wanneer hij volgroeid is.

Bewaring : Sla is enkele dagen houdbaar in de koelkast, maar om optimaal van zijn versheid te profiteren, adviseren wij u hem meteen na de oogst te consumeren.

De tuiniertip : De ware nachtmerrie van tuiniers, naaktslakken en huisjesslakken zijn dol op slablaadjes. Als de jacht geopend is, moet men toegeven dat men bereid is tot alles om ze te verjagen of te elimineren: de strook as (die snel door regen wordt weggespoeld), de zelfgemaakte val gevuld met bier (waar egels dronken van worden tot een alcoholcoma), de koperen strips die ze zouden moeten elektrocuteren (die ze een beetje kietelen)…

Liever dan uw tijd en, bij wijze van spreken, uw sla te verliezen, adviseren wij u een slakkenbestrijdingsmiddel te gebruiken op basis van ijzerfosfaat, bekend onder de naam Ferramol. In tegenstelling tot slakkenbestrijdingsmiddelen op basis van metaldehyde, die gevaarlijk zijn voor het dierenleven en vervuilend, is Ferramol natuurlijk, niet giftig en zeer effectief, mits u eraan denkt uw perceel enkele dagen voor het zaaien te 'behandelen'.

Let op: Onze jonge planten in perskluitjes zijn professionele producten bedoeld voor ervaren tuiniers: plant ze direct na ontvangst uit en bewaar ze beschut (veranda, kas, koude bak...) bij een temperatuur boven 14°C gedurende enkele weken, voordat ze buiten worden uitgeplant zodra de vorstrisico's definitief zijn geweken.