UITVERKOOP: Tot 50% korting op meer dan 700 soorten met blote wortels!

Courgettes

76 resultaten
Filteren
Filteren

76  resultaten

Bezig met laden...

De CourgetteCurcurbita pepo – uit de familie van de Cucurbitaceae is een vrucht die als groente wordt geconsumeerd en geoogst wanneer deze nog jong is en de schil nog mals. Vaak cilindrisch van vorm, maar soms ook bolvormig zoals de Courgette de Nice. Als symbool van de zomer is de Courgette een belangrijk ingrediënt in talrijke mediterrane gerechten zoals ratatouille, caponata en couscous. Ze wordt bereid in gratins, als fluwelen soep, gestoofde en over het algemeen gekookt, soms rauw en geraspt. De mannelijke bloemen – die geen vrucht produceren – worden als beignets bereid. De Courgette is caloriearm maar rijk aan vitamines, met name provitamine A, B-vitamines en mineralen. Voor alle informatie over deze groente, ontdek onze adviezen: "Courgette: zaaien, planten en telen in de moestuin".

U vindt ze leuk!
Bekijk de 252 beoordelingen

Hebt u niet gevonden wat u zocht?