Herfstframboos Autumn Bliss BIO

De Framboos Autumn Bliss (synoniem Blissy) Bio is een oud ras dat doordraagt en bekend staat om zijn robuustheid, ziekteresistentie en gemakkelijke teelt. De niet al te hoge struik hoeft niet geleid te worden en biedt een overvloed aan vruchten van eind augustus tot de eerste vorst, met een productiepiek in september. Zijn frambozen, van groot formaat, hebben een aromatische en zoete smaak die liefhebbers zal bekoren. Ze zijn na het plukken enkele dagen houdbaar op een koele plek. De aanplant gebeurt van oktober tot maart in diepe, goed losgemaakte en verrijkte tuingrond zonder te veel kalk, die ook in de zomer koel blijft.

Om optimaal van hun smaak te genieten, eet je frambozen het best snel na het plukken, want ze blijven niet erg lang goed. Bij een overvloedige oogst kun je denken aan coulis, sorbets, ijs, taarten of jam. Je kunt ze ook invriezen.

De productie bereikt het normale niveau in het derde jaar na aanplant. Een plant kan meerdere jaren, ongeveer 10 jaar, vruchten dragen. We onderscheiden doordragende rassen, die in het najaar produceren (meestal van augustus tot oktober) en vervolgens rond juni het jaar erop, en niet-doordragende rassen waarvan de overvloedige oogst rond juni – juli plaatsvindt. 'Autumn Bliss' is een ras met rechtopstaande stengels, voorzien van kleine doorns, vrij laag van stuk en van nature resistent tegen phytophthora.

De framboos is een struik met bladverliezend loof en rechtopstaande stengels, die met de tijd een struik vormt van 1 m tot 1,50 m in alle richtingen, afhankelijk van het ras. De stengels of stokken zijn tweejarig, elk met de eigenschap dat ze afsterven na de vruchtzetting. Uit de wortels komen elk jaar nieuwe uitlopers, nieuwe stokken voorzien van weinig prikkende doorns. De framboos draagt groene bladeren aan de bovenkant, witgroen en viltig aan de onderkant. De bloei is zeer aantrekkelijk voor bijen. De witte bloemen zijn klein (1 tot 2 cm in diameter), gegroepeerd in kleine trossen van 10 tot 12, en verschijnen in het voorjaar en in de zomer. De vruchten zijn gevormd uit kleine, samengeklitte steenvruchtjes die bij rijpheid gemakkelijk loskomen.

De framboos behoort tot de familie van de Rosaceae, net als aardbeien, braamstruiken en wilde rozen. De wilde framboos is oorspronkelijk afkomstig uit Europa en gematigd Azië, waar hij groeit in een koel klimaat samen met vlier, beuk of lijsterbes, vooral in bergbossen, maar ook in laagland.