Kiwibes - Actinidia arguta Pink Jumbo (vrouwelijk)

De Kiwai of Siberische mini-kiwi 'Pink Jumbo' is een vrouwelijke selectie van de Actinidia arguta, die zich onderscheidt door haar vruchten met atypische kleuren: rood aan de buitenkant, groen aan de binnenkant. Deze mooie kleur van de vruchten komt voort uit kruising met de Actinidia purpurea. Onder hun gladde en dunne schil bevindt zich sappig vruchtvlees met een fruitige en zoete smaak. Dit maakt deze kiwai een heerlijke vrucht om vers te eten, zelfs met schil. Deze energieke en verfrissende vrucht, ongeveer zo groot als een mooie druif en langwerpig van vorm, is bijzonder rijk aan vitamine C. Aanbevolen planttijd is in het najaar, oogst in september vanaf het 2e of 3e jaar.

Met een zeer hoge productie, is 'Pink Jumbo' rond half september rijp en loopt de oogst door tot half oktober. Het betreft een vrouwelijke plant die de aanwezigheid van een mannelijke plant in de buurt nodig heeft, bijvoorbeeld het ras ‘Prince Jumbo’ of de Kiwai Nostino voor de bestuiving. Naast haar fruitkwaliteiten is deze klimplant met glanzend groen, hartvormig blad perfect om een prieel, treillage (rasterwerk) of pergola te bedekken.

In de categorie kiwi's vinden we de Sierkiwi (Actinidia kolomikta), de gewone Kiwi (Actinidia chinensis of deliciosa) met harige schil, en de Kiwaï (Actinidia arguta) met gladde schil, ook wel Siberische mini-kiwi, Mini-kiwi of Zomerkiwi genoemd. Alle drie behoren ze tot de familie Actinidiaceae. De Kiwaï komt oorspronkelijk uit Azië en produceert lange, klimmende twijgen die 4 tot 6 meter lang kunnen worden. Zeer winterhard tot -20°C en bladverliezend. De twijgen dragen 8 tot 10 cm lange, groene, hartvormige bladeren. In juni-juli verschijnen er in de bladoksel geurende, aantrekkelijke bloemen in crèmewit met paarse meeldraden, gegroepeerd met drieën.

Bij de Kiwaï 'Pink Jumbo' bereiken de langwerpige vruchten van 2,5 tot 4 cm diameter en 5 tot 6 cm lengte, met een gladde, dunne schil, hun rijpheid in september-oktober. Ze zijn één tot twee weken houdbaar na het plukken. Het groene vruchtvlees is zoet, aromatisch en lichtzuur, met een exotische smaak. Rijk aan calcium en vitamine C, en eetbaar in zijn geheel. De vruchtzetting begint 2 tot 3 jaar na het planten. Net als bij de gewone kiwi kan één mannelijke plant 4 tot 5 vrouwelijke planten bevruchten.

Naast haar fruitkwaliteiten geven het weelderige blad, de geurende bloei en de groeikracht van de twijgen de Kiwaï ook een sierwaarde in de tuin. Deze plant moet geleid worden langs een stevig support zoals gespannen draden, een treillage (rasterwerk), een pergola, een prieel of een hekwerk. Hij geeft de voorkeur aan een lichte grond, fris, niet kalkhoudend en een zonnige standplaats. Het is heerlijk om de vruchten vers geplukt te eten. Ze zijn ook prima zo'n twee weken houdbaar in de koelkast. De opbrengst kan oplopen tot wel 40 à 50 kg per plant. De Kiwaï kan vers gegeten worden, de smaak is verfrissend en smeltend op de tong, een ware lekkernij. Hij is heerlijk in taart, fruitsalade, zuiveltoetjes, jam, gelei, compote, vruchtensap en cocktails. Als een zoete groente kan hij ook zachtjes witte vleesgerechten begeleiden (gevogelte, kalf, varken...).