Dwergnectarine Fruit Me Necta Me

De Dwergnectarineboom Fruit Me® Necta Me is een kleinblijvende variëteit die alle voordelen in zich verenigt: deze kleine boom draagt vruchten zelfs zonder een andere nectarineboom in de buurt, hij past zijn groei aan aan de beschikbare grond, geeft al in het eerste jaar vruchten en produceert vanaf half juli nectarines met een groot formaat en een uitstekende smaak: de vruchten zijn rond, hebben een gladde schil, zijn geel met een sterke rode blos en het goudgele vruchtvlees is sappig, zoet en aromatisch. Een selectie die perfect is voor kleine ruimtes en voor teelt in pot op balkon of terras!

De nectarineboom of Prunus persica Fruit Me Necta Me maakt deel uit van een vrij revolutionaire serie semi-dwerg fruitbomen, recentelijk ontwikkeld in Spanje. Alle fruitbomen uit deze reeks zijn geënt op een onderstam van de nieuwste generatie die zich aanpast aan het beschikbare grondvolume en tegelijkertijd een kwaliteitsvolle vruchtzetting mogelijk maakt, al in de eerste jaren van de teelt. De fruitbomen uit de Fruit Me-reeks zijn ook gemakkelijk te telen, winterhard, betrouwbaar en weinig gevoelig voor ziekten.

De soortnaam "Persica" werd gegeven aan de perzikboom waarvan men dacht dat hij uit Perzië kwam. In werkelijkheid zijn alle gekweekte vormen afkomstig uit het noorden van China. De nectarine is ontstaan uit een natuurlijke mutatie van de perzik die zich in de 16e eeuw zou hebben voorgedaan. Zoals veel fruitbomen houdt de Dwergnectarineboom Necta Me van lichte, rijke en diepe grond. Hij verdraagt slecht te veel water en zware, compacte grond. Het is een boom met een lage groeikracht, een spreidende groeiwijze en takken die licht horizontaal groeien. In de vollegrond bereikt deze kleine boom op volwassen leeftijd ongeveer 2 m hoogte en 1,50 m breedte. In een pot gekweekt (minimaal 40 cm diameter) wordt hij niet hoger dan 1,50 m.

Zijn blad is bladverliezend, het valt af in het najaar. De bladeren zijn frisgroen van kleur en verspreiden een lichte amandelgeur. De bladeren zijn lang, 8 tot 15 cm bij 3 tot 4 cm breed, met een korte bladsteel. De prachtige, roze bloei vindt plaats vanaf half maart. Dit maakt hem teelbaar in noordelijke gebieden, maar geef hem toch een zonnige en tegen wind beschutte plek. De bloemen zijn tweeslachtig en zelfbestuivend. Deze boom vraagt niet veel onderhoud, afgezien van een preventieve en regelmatige behandeling tegen perzikbladkrul. Hij verdraagt een strenge snoei, maar niet elk jaar.

Culinair: De nectarine kan rauw, gekookt, gesuikerd, gezouten, geflambeerd, geglaceerd of gedeglaceerd worden gegeten. Hij combineert uitstekend met wijn en bepaalde vleessoorten, zoals eend. Hij wordt in veel recepten gebruikt, vooral voor jam, compote, gebak,...