Calendula officinalis Gitana Yellow - Goudsbloem

Deze Calendula officinalis Gitana Yellow is een compacte en rijkbloeiende goudsbloem, ideaal voor het opvrolijken van potten, bloembakken en zonnige borders. Dit ras biedt een lange bloeiperiode met prachtige, goed gevulde bloemen van flinke omvang, in een stralend geel met een klein bruin hart. Ondanks de kortere stengels is dit ras ook uitstekend geschikt als snijbloem, omdat het een redelijk lange vaasleven heeft.

De Dubbele Goudsbloem Yellow Gitana behoort tot de familie van de asterachtigen. Het is een winterharde, eenjarige kruidachtige plant die niet groter wordt dan 30 cm in alle richtingen. De bloei begint in juni en gaat door tot de eerste vorst. De bloemhoofdjes hebben de vorm van afgeplatte pompons met een diameter van 8 tot 10 cm en zijn van een puur en helder geel. De bloemen openen en sluiten zich, de zon volgend. De rechtopstaande stengels dragen langwerpige, donzige bladeren in een olijfgroene kleur, die zeer aromatisch zijn als je ze kneust.

Het blad verspreidt een sterke geur die ongedierte op afstand houdt, zoals bladluizen, kool-, asperge- en tomatenwormen, evenals coloradokevers en witte vliegen. Daarnaast is de Goudsbloem, of Marigold, een drachtplant die bestuivers aantrekt, waaronder zweefvliegen die grote hoeveelheden bladluizen verorberen. Het is dus een aanwinst voor de moestuin in het kader van een biologische teelt. Deze plant is daarom zeer interessant voor tuiniers die biologische tuinieren nastreven.

De Calendula Gitana Yellow is een kostbare bondgenoot om snel een border of het decor van een zonnig terras op te vullen. De Goudsbloem vindt dan ook van nature zijn plaats in perken en kuipen, zowel solitair als in groep. Hij combineert prachtig met het uitgebreide kleurenpalet van dahlia's en vult de luchtige siergrassen perfect aan. Je kunt hem in kleine accenten plaatsen tussen het grijze loof van alsem en ezelsoren, samen met Californische klaprozen, struikachtige salies in rood of blauw, nigella, of hem overspoelen met groen door hem te combineren met boerenwormkruid, de zomercypres (Kochia childsii), of witte, gele of rode bodembedekkende rozenstruiken die harmonieus aansluiten bij zijn rijke oranje tinten. De goudsbloem is ook een eetbare bloem, met mate te genieten, die je kunt gebruiken in een salade, soep of desserts. Sommigen vinden dat de smaak aan peper doet denken.

Al sinds de 12e eeuw bekend in tuinen, bezit de officinale goudsbloem eigenschappen die in vele domeinen worden benut. Het is allereerst een verfplant, die als pigment dient. Maar hij wordt ook gebruikt in cosmetica, farmacologie en homeopathie vanwege zijn verzachtende, samentrekkende, helende, ontstekingsremmende en leverondersteunende eigenschappen, onder andere. Ten slotte komt zijn bijnaam Valse Saffraan voort uit zijn culinair gebruik. De Goudsbloem is namelijk een uitstekend alternatief voor dit specerij om rijstgerechten, maar ook stoofschotels, soepen en kruidenthee te kleuren. Rauw geeft hij smaak aan kazen, salades en zelfs boter. Bovendien heeft hij zich al lang in de moestuin gevestigd als bondgenoot van andere eetbare planten, omdat hij aaltjes afweert en talrijke bestuivende insecten aantrekt.

Let op: onze jonge planten op perskluit zijn professionele producten bedoeld voor ervaren tuiniers: plant ze direct na ontvangst uit en bewaar ze beschut (veranda, kas, koude bak...) bij een temperatuur boven 14 °C gedurende enkele weken, voordat ze buiten worden uitgeplant zodra het risico op vorst definitief is geweken.