Oost-Indische kers Tip Top Formula Mixture (zaad) - Tropaeolum

De Oost-Indische kers Tip-Top 'Formula Mixture', met de botanische naam Tropaeolum minus, is een rijkbloeiende, dwergachtige variëteit. De bloemen bieden een mengsel van warme kleuren zoals felrood, bordeauxrood, botergeel, zacht oranje en perzik. Zo vormt ze op zichzelf al een gevarieerd boeket Oost-Indische kers op een blauwgroen blad. Compact en niet klimmend, past deze eenjarige van klein formaat perfect in potten of borders in een kleine tuin. Bloemen en blad zijn eetbaar, met een peperige smaak.

De Tropaeolum minus of dwerg-Oost-Indische kers behoort tot de Tropaeolaceae-familie. De plant is oorspronkelijk afkomstig uit Zuid-Amerika, endemisch in de bergachtige regio's van Ecuador en Peru. De Oost-Indische kers biedt mooie bloemen met heldere kleuren, van geel tot rood, en prachtige ronde bladeren. 'Formula Mixture' ontwikkelt een compacte, niet-klimmende en overhangende groeiwijze en vormt snel een pol van 30 cm in alle richtingen. Haar mooie, parasolvormige bladeren in een blauwgroene tint zijn bedekt met trompetvormige bloemen in een warm kleurenmengsel.

Oost-Indische kers is heel gemakkelijk te kweken, ze kan in het voorjaar direct ter plaatse worden gezaaid. Ze groeit snel, bloeit van juni tot de eerste vorst, bedekt de bodem of hangt als een cascade over de rand van een pot. In borders of op de voorgrond van borders is haar blad eerst zeer decoratief dankzij de ronde en opgaande vorm. Het wordt al snel bedekt door een rijke en vrolijke bloei. Combineer haar met andere rijkbloeiende en makkelijke planten zoals lavendel of asters, en andere eenjarigen zoals Cosmos, Zinnia's en Afrikaantjes (Tagetes). 

Als klap op de vuurpijl zijn alle delen eetbaar: de bladeren en bloemen in salade en de zaden, ingelegd in azijn zoals kappertjes. Het is waar dat ze bladluizen aantrekt die er dol op zijn. Laat u echter niet weerhouden van deze mooie plant: in de moestuin en boomgaard is dit juist een voordeel, omdat ze afleidt (en tegelijkertijd waardevol voedsel biedt voor de larven van lieveheersbeestjes) en zo uw gewassen beschermt.