Calendula officinalis Pacific Beauty Mix (zaad) - Goudsbloem

De Goudsbloem 'Pacific Beauty Mix' is een Calendula officinalis die een middelgrote en uniforme plant vormt en pracht aanbiedt met mooie dubbele en halfdubbele bloemen in een kleurenmix en een bruin hart. Je vindt er tinten oranje, abrikoos, geel, perzik en crème in terug, met bloemen die wel 10 cm in diameter kunnen worden. Zeer rijkbloeiend, robuust en ongevoelig voor wind, past deze plant perfect in borders en zonnige bloembakken en brengt ze wekenlang leven in de brouwerij. Gezaaid in maart-april bloeit deze snelgroeiende, makkelijk te kweken eenjarige ongeveer 10 weken later in gewone tuingrond.

De Calendula officinalis behoort tot de Composietenfamilie (Asteraceae), met de karakteristieke margrietvormige bloeiwijze die een hoofdje wordt genoemd. 'Pacific Beauty Mix' is een recente variëteit. De eenjarige plant vormt in enkele maanden een pol van stevige, vertakte stengels die haar een compact aanzien geven. Ze bereikt een hoogte van 60 cm bij een breedte van 40 cm. Haar lancetvormige bladeren zijn zacht behaard en zeer aromatisch als je ze kneust. Hun frisgroene kleur vormt een prachtige achtergrond voor de tere bloemen met donkeroranje hart. De bloei start al in juni en gaat gestaag door tot eind van de zomer, waarbij ze talrijke bestuivende insecten aantrekt. Elk hoofdje kan wel 10 cm in diameter meten. Het bestaat uit een hart van vruchtbare buisbloemen, omringd door talrijke lange "bloemblaadjes" die eigenlijk lintbloemige bloemen zijn, gerangschikt in een krans. Deze krans opent zich in de zon en sluit 's nachts of bij bewolkt weer. De zaden van de Goudsbloem verspreiden zich gemakkelijk op verschillende manieren: door de wind, door op de grond te vallen, maar ook door zich vast te haken aan kleding en dierenvachten, want deze kleine halvemaantjes zijn voorzien van haakjes. Ze zaaien zich spontaan uit, omdat hun kieming niet wordt geremd door kou. De kiemplanten stellen weinig eisen aan de grond, zolang ze maar een groot deel van de dag in de zon staan.

De Calendula 'Pacific Beauty Mix' is een sterke bondgenoot in de tuin om snel een bloeiende border te creëren of een bak op het zonnige terras te vullen. Het is een perfecte metgezel voor kleurrijke Dahlia's en sierlijke grassen. Planten met opvallend blad zoals zilverkleurige alsem of ezelsoren en boerenwormkruid vullen haar aan, net als bloeiende planten voor goed doorlatende grond zoals salie, rozenstruiken of eenjarige juffertje-in-het-groen in een perfect oranje-blauw duo. De goudsbloem is ook een eetbare bloem, met mate te genieten, die je kunt gebruiken in een salade, soep of desserts. Sommigen vinden dat haar smaak aan peper doet denken.

Al sinds de 12e eeuw bekend in tuinen, heeft de Echte Goudsbloem eigenschappen die in vele domeinen worden benut. Het is allereerst een verfplant die als pigment dient. Maar ze wordt ook gebruikt in cosmetica, farmacologie en homeopathie vanwege haar kalmerende, samentrekkende, helende, ontstekingsremmende en leverondersteunende eigenschappen, onder andere. Ten slotte komt haar bijnaam Valse Saffraan van haar culinair gebruik. De Goudsbloem is namelijk een uitstekend alternatief voor dit specerij om rijstgerechten, maar ook stoofschotels, soepen en kruidenthee te kleuren. Rauw geeft ze smaak aan kazen, salades en zelfs boter. Bovendien heeft ze zich al lang in de moestuin gevestigd als bondgenoot van andere eetbare gewassen, omdat ze aaltjes (nematoden) verdrijft en talrijke bestuivende insecten aantrekt.