Korenbloem dubbel gemengd (zaad) - Centaurea cyanus

De dubbelbloemige korenbloem 'Centaurea cyanus' in mengsel, ook wel korenbloem genoemd, is een mengsel van dubbelbloemige bloemen in zeer uiteenlopende kleuren. Net als dit schattige, eenjarige onkruid dat vroeger zo wijdverspreid was in onze velden, vormen ze een enigszins naïef maar onvergetelijk plaatje. Ze zijn zeer decoratief in grote pollen in de border, perfect voor plukboeketten en de planten bloeien maandenlang als je uitgebloeide bloemen regelmatig verwijdert. Ze houden van een zonnige standplaats en een vruchtbare, goed doorlatende bodem.

De korenbloemen in dit mengsel behoren tot de familie van de Asteraceae. Het is een mengsel van cultivars van *Centaurea cyanus*, een eenjarige, kruidachtige plant die oorspronkelijk uit Europa en Noord-Azië komt. Lang werd hij beschouwd als een invasief onkruid in graanakkers, maar het is een van de mooiste wilde bloemen in onze streken. Hij vormt een opgaande pol met slappe stengels, wordt ongeveer 80 cm hoog en 25 tot 30 cm breed en draagt zeer smalle, lange, grijsgroene bladeren. De bloei is van juni tot augustus, met dubbele bloemhoofdjes van ongeveer 3 cm diameter. De lintbloemen (of bloembladen van de kroon) zijn aan het uiteinde getand en variëren in kleur van zuiver wit tot ultramarijnblauw, met alle tinten roze, mauve en rood ertussenin. Het midden van de bloeiwijze bestaat uit paarsachtige buisbloempjes. Deze bloei is zeer rijk aan nectar en stuifmeel, en trekt bijen en vlinders aan.

Korenbloemen betoveren borders en perken, waar ze opvallende kleuraccenten vormen. Het mengsel van dubbelbloemige korenbloemen, heerlijke nakomelingen van de beroemdste onder hen, brengt de charme van het platteland naar onze tuinen. Zaai ze in wat natuurlijk ogende borders; ze zijn subliem in combinatie met siergrassen zoals *Stipa tenuifolia* of *Muhlenbergia capillaris*, met klaprozen, met roze nigelle (*Nigella damascena*), met slaapmutsjes (*Eschscholzia californica*) of met rode korenbloem (*Centaurea cyanus*). De eetbare bloemen kunnen worden gebruikt om zomersalades te decoreren. Het is ook een uitstekende snijbloem.