Calamintha nepeta Marvelette White (zaad) - Bergsteentijm

De Calamintha nepeta 'Marvelette White' is een klein bergsteentijm geselecteerd vanwege zijn compactere groeiwijze en zijn mooie witte bloemen, die iets groter zijn en goed verdeeld over de bloemstengels. Deze kleine vaste plant vormt tussen de zomer en het najaar een waar witte wolk. Zijn kleine, behaarde blaadjes zijn zeer aromatisch, de nectarrijke en drachtrijke bloei trekt een groot aantal bestuivende insecten aan. In de tuin voelt de kleine bergsteentijm 'Marvelette White' zich thuis in rotstuinen en zonnige borders. Het is een plant die zeer goed tegen droogte kan en perfect is aangepast aan warme, beschutte standplaatsen. Je kunt hem ook in pot kweken, net als andere aromatische kruiden.

De Calamintha nepeta 'Marvelette White' is een tuinbouwselectie van de Calamintha nepeta, de bergsteentijm. Hij behoort tot de grote Lipbloemenfamilie (Lamiaceae), net als munt, marjolein, tijm, salie en andere lavendelsoorten. De wilde soort komt van nature voor in Zuid-Europa, Noord-Afrika en Klein-Azië. Het is een rhizomateuze plant met een dichte wortelstok. Het blad blijft soms in de winter aan de plant in zeer warme streken, maar sterft af in koudere regio's.

De kleine bergsteentijm 'Marvelette White' kan al 12 weken na het zaaien in bloei komen. Deze vaste plant vormt in het voorjaar een laag, net kussentje. De dunne stengels met een vierkante doorsnede groeien snel in de lengte en vertakken zich, waardoor een kleine, ronde pol van 30 cm in alle richtingen ontstaat. De blaadjes zijn erg klein, behaard, licht getand, grijsgroen van kleur en opvallend aromatisch: bij de geringste aanraking verspreiden ze een karakteristieke geur, die zowel zoet, krachtig als zeer verfrissend is. De bloei begint in juni-juli en gaat door tot in oktober, afhankelijk van het klimaat. Hij is rijkelijk en charmant: de zeer talrijke kleine bloemen, iets groter dan die van de typesoort, gedragen in volle bloeiwijzen, komen gedurende een lange periode open. Hun kleur is zuiver wit.

De Calamintha nepeta 'Marvelette White' is een ideale plant voor droge, zonnige tuinen, maar past zich gemakkelijk aan in noordelijker gebieden als hij in een zeer goed doorlatende bodem staat, die in de winter niet te vochtig is. Geschikt voor droge standplaatsen, evenals voor arme, kalkhoudende en stenige grond, doet hij het fantastisch in rotstuinen, op taluds, als borderrand of in de border en tussen de stenen van een stapelpad. Je kunt hem ook verwelkomen in bloembakken op het terras. Zijn bloei als een witte mist is een uitstekende achtergrond voor veel andere bloemen in de tuin, in het bijzonder voor de struikachtige salies in rood en fuchsia-roze, de Caryopteris, Perovskia, gauras en de asters voor eerder droge grond. Tot slot kan dit aromatisch kruid in kleine hoeveelheden gedroogd worden gebruikt in vele Corsicaanse en Italiaanse specialiteiten, of voor het maken van thee.